琉球酥製造所
琉球王朝秘伝『豆腐よう』泡盛30度漬
紅麹不使用
「豆腐よう」は豆腐を大豆・米麹で半年以上自然発酵させた珍味のひとつ。濃厚な味と滑らかな口当たりがお酒のアテにピッタリです。1切れを少しずつ召し上がり下さい。
1瓶 1,836円(送料500円〜)
ショッピング
琉球王朝秘伝『豆腐よう 泡盛30度漬』
【琉球王朝より伝わる】
「豆腐よう」は豆腐を大豆・米麹で六ヶ月以上にもわたる自然発酵させた王朝時代より伝わる珍味。
その絹の様に滑らかな口あたりは想像を超えています。
ゆっくりと時間をかけ自然発酵させた、熟成の風味ならではの美味は、温かいご飯によく合うことでしょう。
賞味期間:製造より6ケ月
伝統の製法を守り、豆腐を一瓶一瓶に丁寧に詰めじっくり熟成させた本物の味です。紅麹不使用
ご家庭で琉球王朝の味を心ゆくまでご堪能下さい。
琉球王朝秘伝『豆腐よう 古酒泡盛43度漬 唐辛子入』
沖縄の泡盛、古酒43度で仕込みました、まろやかで薫り高い逸品です
*美味しい召し上がり方
1切れを二~四等分ほどに分けて、召し上がるのが最適です。
1切れ丸ごと召し上がらないで下さい。
豆腐ようは濃厚ですので、大豆粒大に添ってお召し上がりください。
銘菓 琉球酥(りゅうきゅうすー) 小箱 8個入
沖縄の特産品パインアップルと冬瓜を丁寧にジャム状に練り上げ、バターをたっぷり使ったクッキー生地で包み焼き上げた上品な焼菓子。