海藻類の入った食品を食べられない方におススメ

現在流通している食品の多くが昆布だしなど海藻類を含んでいますが、「海藻類の入った食品を食べられない」方や、「海藻類を摂り過ぎではないか」とご心配されている方向けの食品として開発しています。現在の商品は、様々な料理に使えるだし、うどん・そば・天ぷら用のつゆ、煮物に使える割り下、お茶漬けの素など。これまで30年以上、科学者として食に関わってきた経験を活かし、昆布だしなどを使ったものより美味しいものを完成させました。だし、つゆ、割り下は、厳選した かつお節・イワシ・椎茸などを使い、十分なうま味と香りを出しました...

唐津の漁師が作った「真ダコの唐揚げ」

唐津市唐房、玄界灘で潮にもまれ、エサも豊富な海域で育った真ダコをから揚げに。 噛むほどに染み渡るタコの旨みをご堪能あれ！ボイルのタコもございます。 160g×2パック 2,160円より（送料910円〜）

津久見のうまいがここにある

寿司はもちろん、まぐろの希少部位も味わえます。 郷土料理「ひゅうが丼」や「まぐろの尾の身」など、是非、お寿司以外もご堪能下さい。

対馬の郷土料理「石焼き」

受け継ぎたい味がある。 民宿『上野荘』秘伝のタレ×対馬の新鮮な魚 商品の注文　お問合せは下記URLからお願いします。 https://tsushimanokisetsu.jp/

好きなだけ思いっきりご飯にのせて！

【マグロのたたき】 300g×2パック 3,211円（送料込） 沖縄県近海で獲れたキハダマグロをふんだんに使用。 粗目を大きくしているので食感がよく、マグロの旨みをしっかり味わえます。

ひとつひとつ丁寧に仕込み、素材の味を引き出した摘みと握り

お笑い芸人さんに出張料理を出したこともある店主がカウンターの鮨店をオープンします。豊洲市場で厳選し、無添加の食材に拘った逸品をぜひご賞味ください。 ◉出張料理承ります お一人様 22,000円～

香川県伊吹島名産 「伊吹いりこ」

「鮮度が命」のカタクチイワシをすぐに乾燥・加工。 うまい出汁に、酒のおつまみに！ブランドいりこを直送します。 1kg 2,500円（送料640円〜）

みすたーきくらげがお届けする国産きくらげ

「きくらげを国民食に」を願い、自社生産のプリッコリッ食感のきくらげをお届けします。低カロリー、食物繊維、鉄分、カルシウムたっぷりのきくらげを毎日のレシピに加えましょう！ 乾燥きくらげ ホール25ｇ×3 1,944円（送料込） お求めはこちらから https://poke-m.com/producers/263646

瀬戸内の自然の恵みと人の技 匠の逸品『鷲羽のり』（わしゅうのり）

全て自家製の高品質な乾のり使用。食べ応え大満足のしっかりとした厚みと口溶けの良さが特長。 瀬戸内岡山・倉敷市下津井産 超厳選 鷲羽のり（5点セット） 4,000円（送料無料）

海からの贈り物

濃厚な海の風味が 豊かな食感を高めます。 日本の三大珍味のひとつ「からすみ」を生の状態で加工。栄養豊かな天草近海で獲れるボラの卵巣を「からすみ」に加工する工程の途中で、「生からすみ」用として選別し、瓶詰め処理しました。そのままでもお召し上がりになれますが、茶漬け・パスタ・小鉢など一品料理・ちらし寿司に、まぶすことで旨さと高級感を演出できます。 刺身を食べる際、醤油に一味唐辛子や七味唐辛子と一緒に溶き、薬味としても好まれます。もちろんお酒にもぴったりです！ 老舗からすみ製造元がつくる 天草産 生からすみ...