北海道の東の果てに広がる大自然が、特別と言える恵み豊かな作物を育みます。私たちは、ここ最果ての地・中標津で、厳しい環境の中、徹底した生産管理のもと蕎麦やとうもろこし、ジャガイモを育てています。さらに令和8年度からは、上原農場の蕎麦生産を700ヘクタール規模へ拡大します。 令和7年度産 そば粉 品種 昔ながらの香りを味わう「キタワセ」 甘味を楽しむ「キタミツキ」 玄蕎麦マルヌキもあります。 粗さは10メッシュから60メッシュ。ご希望通りのオーダー粉も作れます。 お客様からオーダー頂いてからこだわった石臼の蟻巣...
蕎麦農家の本気! 山形県村山市の豊かな自然と匠の技が織りなすそば乾麺(二八そば) 200g×3 3,200円→2,880円 (送料全国一律1,000円)
沖縄そば金太郎は、沖縄では珍しい豚骨ベースのスープを使用した沖縄そばを提供しています。このスープは濃厚でありながらもさっぱりとした味わいが特徴で、深いコクとまろやかな風味を楽しめます。 軟骨そーきそば 4食セット 4,200円(送料1,450円〜)
さわやかな風が吹く畑で健やかに育った自家栽培のそばの実を、大きな石臼でゆっくり挽き、香り豊かな蕎麦粉に布海苔という海藻を使うことで香りよし、ツルッとしたのど越しのそばに。 魚沼地方に古くから伝わる「布海苔そば」をご家庭でお楽しみ下さい。 250g 5袋 (乾麺) 3,600円より(送料込)