米粉の種類や性質を、理論と実習の両方から学べる、初心者さんにもプロの方にも役立つ講座です。米粉には他の粉にはない特性があり、それをしっかり学べば、材料も作り方もガラッと変わってきます。作り方の常識が全く変わる驚きを体感して、米粉ならではの特徴を知りましょう!認定を取得することで、講師としても活動することができます。 ・米粉おやつ各種講座(単発) ¥2,500〜 ・米粉マイスター認定講座 ¥35,000〜(会場費代別途)