株式会社雪屋媚山商店
掲載コード 40177
北海道美唄から新たな北の特産品「雪うなぎ®」
北海道美唄市の「雪うなぎ」は、雪の冷気とデータセンターの廃熱を再利用して育つ、画期的な循環型うなぎです。清らかな地下水と徹底した温度管理により、泥臭さがなく上品な脂のりが特徴。厄介者の雪を資源に変え、環境への優しさと美味しさを両立させた、美唄が誇るサステナブルな新名物です。
【土用の丑の日先行予約】
一般向け真空パック 蒲焼(カット)100g 3パック 又は 長蒲焼2枚 7,150円(送料660円〜)
企業情報
株式会社雪屋媚山商店
北海道美唄市茶志内町3区 ホワイト・ラボ
Tel.050-3539-0144
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