一度も冷凍せず“生”の状態の鮮度抜群馬刺し。 豪華三点盛りです。赤身(100g×2)・特選霜降り(100g×1)・ふたえごorバラ刺し(100g×1)の贅沢なセットです。 価格 11,880円 創業50年以上 国産馬肉専門店
噛めば噛むほどに広がる旨味「せんじがら」は知る人ぞ知る広島の伝統的な珍味 今夜はちょっと贅沢に! 【豚ホルモン・牛ホルモン・豚サガリ】 詳しくはこちら https://houei.official.ec/
畑を荒らす森の厄介者が、あっさり味わいのお肉に!捕獲した鹿をすぐに解体していますので、臭みのない美味しさを味わえます。 モモスライスしゃぶしゃぶ用 250g 1,015円〜 ※送料1,160円〜
函館近郊の自然環境で冬から春にかけて育った高鮮度のエゾシカの肉で作ったジンギスカンです。独特の臭みや硬さがない、やわらかく美味しい鹿肉を皆さんで楽しんで下さい。 300g 1,296円より(送料1,984円〜) ※他部位もございます ▼「函鹿」の情報とお取り寄せはコチラ https://sauvage-de-hakodate.com/shop/family/ed-jingisukan/ 狩猟から解体熟成処理まで、料理人目線のジビエハンターが行っています。
当店では「国内で生まれた馬」のみを 熊本自社牧場で丁寧に肥育し 「味」「鮮度」「安全」に拘った 美味しい馬刺しをご提供します。
「蒙古馬肉」は、良質なたんぱく質やミネラルを多く含み、香り高い味わい。モンゴルの馬肉は国産に負けない味わいと、国産の馬肉では再現できない価格帯でお届けが可能です。
ハム・ソーセージの国際コンテスト「IFFA」で、2大会連続金メダル獲得。長崎にしかない希少で伝統的な柑橘「ゆうこう」と、県産豚肉、塩を使った手巻きハムと生ソーセージのセットは、保存料・着色料なし。 長崎伝統柑橘 【ゆうこう】食べ比べセット 〈約400g〉3,380円(送料920円〜)※冷凍便含む
旬のエゾシカ 最上級部位ロースでしゃぶしゃぶを! 高タンパク、低カロリー。 クセがなく柔らかい肉質、甘い脂がたまりません! 注文後加工・数量限定 約200g 1,188円より(送料1,836円〜) ▼お求めはこちら https://www.tabechoku.com/producers/23975
松阪牛ホルモンを食べつくす! 7種盛り+自家製味噌ダレ 7種盛り(各50g) ひも(小腸)・しまちょう・上ミノ・赤ミノ・センマイ・レバー・ハツ(心臓) ご注文こちら https://mattkon.stores.jp/
杉山牧場で乳牛として活躍してくれた母牛。長く生きてきたからこその、味わい深いお肉です。牛たちが毎日健康に過ごせるように、愛情をこめて大切に育てています!