肥料を使わなくても健康な果樹が育つメカニズムのほか、せん定のコツ・リン酸の働きなど、柿農家の著者が約40年の経験を元にわかりやすく解説。役立つ情報がぎっしりの一冊。
巨峰・ブラックフィンガー・瀬戸ジャイアンツを、自宅で育て収穫できます。 収穫後も手入れを行えば、翌年もブドウを楽しむことができます。