北海道漁師直売店より直送!! 甲羅に「かにみそ」を入れ、その上にジューシーなほぐし身、棒肉をのせた、船の上の漁師の食べ方を再現した自慢の逸品。 1箱5個入り 7,000円(税込) ※送料1,836円(クール代別途)
寒暖差が大きく、生活排水が入らない田んぼで収穫したコシヒカリをはさかけにし、天日干しで乾燥させ、その後雪室で寝かせることで、新鮮さを保持したまま甘みを引き出しています。注文後に雪中貯蔵施設「ユキノハコ」から取り出し、外気に慣らして精米し皆様へお届けします。雪国ならではの智恵と努力が生んだ当園自慢のコシヒカリ、ご賞味あれ。 数量限定 2kg 2,470円(送料込)