代々続くしじみ一筋の漁師より、あなたのご自宅へ直送します。獲ってきたしじみはその日のうちに砂抜きします。しじみには、多くの体によいとされる栄養がたっぷり!疲労回復を助けるアミノ酸の一種「オルニチン」の他、貧血の予防、二日酔いの予防にも。新秋の健康管理に、宍道湖産のしじみで毎日健康に!(冷蔵・冷凍が選べます)
とらふぐを受精から稚魚、そして成魚へと一貫して生産してさらに併設した加工場でその場ですぐに加工して急速冷凍しています。職人による薄く透き通る身の美しさ、甘さ、旨味、歯ごたえは正に技の逸品。今宵の酒のアテに、きっと満足していただける当社自信のとらふぐを皆様へ。